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トマトのブルスケッタ

「バジル+トマト+ガーリック」の組み合わせが美味しい!

トマトのブルスケッタ

ジャンル 洋食
作りやすさ ほどほど
調理時間 15分
カロリー 185kcal

この料理に合う飲みもの

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材料(2人分)

バゲット
適量
バター
1cm
すりおろしにんにく
小さじ1
スイートバジル
1~2枚
トマト
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
塩・こしょう
適量
  1. スイートバジルのみじん切り、すりおろしにんにく、バターをボウルでよく練り合わせる。
  2. バゲットを食べやすいサイズに切り分け、【1】をぬってトーストする。
  3. トマトは1~2cm角ほどの大きさに切り分け、塩・こしょう、オリーブオイルで和えておく。
  4. 焼き上がったバゲットに【3】をのせてできあがり。
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