納豆肉味噌の葉っぱ包み
納豆とひき肉で作る味噌ディップを、レタスやサンチュなどの葉に包んでいただきます。
| ジャンル |
和食 |
| 作りやすさ |
ほどほど |
| 調理時間 |
20分 |
| カロリー |
213kcal |
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長ねぎ、にんにく、しょうがはすべてみじん切りにする。｛Ａ｝の材料はよく混ぜ合わせておく。
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フライパンにごま油、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて火にかけ、香りがたったら納豆を加えてさっと炒める。
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納豆がパラリとしてきたら、ひき肉を加えて炒める。
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ひき肉の色が変わったら｛Ａ｝と長ねぎを加え、長ねぎがしんなりするまで炒める。
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器に盛り、好みの葉野菜で包んでいただく。
