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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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キリン 午後の紅茶 おいしい無糖とすりおろししょうがで作る、紅茶が香るジンジャーチキン。おいしい無糖と生姜の漬けダレに漬けば、紅茶のカテキンと生姜の酵素の力で、ソテーしたお肉がより柔らかく仕上がります。
残った漬けダレはソースに。紅茶とすっきりとしたしょうがの香りがするひと味違ったソースに仕上がります。