ローストポーク

ポイント＆アドバイス

たれはお好みで肉にかけたり、野菜にかけながらいただきましょう。たれが余ったら、浮いた脂をとりのぞき、ごま油を足してドレッシングにしたり、いろいろと使いまわし可能です。
付け合わせの野菜は、スライスオニオン・白髪ねぎ・わかめなどもよく合います。
【4】の工程でお肉を切る際は、冷めてからの方が切りやすいです。