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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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カシューナッツの香ばしさが、食欲をそそります。
たたきになっているかつおを使うと、より簡単にできます。たたきになっているかつおは、使う前に焼き直すとおいしくなります。かつおの下にしく玉ねぎの代わりに、レタスを使うとサラダ感覚でいただけます。また本レシピでは彩りを考えて赤たまねぎを使用しましたが、普通のたまねぎで構いません。春巻きや餃子の皮を揚げて、トッピングしてもおいしいでしょう。
かつおと焼きねぎのペペロンチーノ
戻り鰹の味噌漬け
かつおの甘酢マリネ