薄切りにしたかつおを薬味たっぷりで。
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 作りやすさ | とっても簡単 |
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 383kcal |
かつおの刺身は薄切りにする。
にんじん、きゅうり、しそはそれぞれ千切り、しょうがはみじん切りにする。
万能ねぎは小口切りにし、ボウルに入れて塩を加えて混ぜておく。
小鍋にごま油を熱し、アツアツになったら【3】の万能ねぎにまわしかけ、さっと混ぜ合わせる。
器にかつお、にんじん、きゅうりを盛りつけ、しそ、しょうが、クラッシュピーナツを散らす。ねぎドレッシングを好みの量かけていただく。
